INILAHPOS.com - Mahasiswa Kuliah Kerja Nyata (KKN) Universitas Hasanuddin (Unhas) menghadirkan inovasi baru dalam peningkatan kualitas pakan ternak di Desa Tellu Limpoe, Kecamatan Tellu Limpoe, Kabupaten Sinjai.
Salah satu program unggulan yang mereka usung adalah “Pembuatan Pakan Silase Menggunakan Molase Gula Merah”, yang bertujuan meningkatkan kualitas nutrisi ternak dan mendukung ketahanan pakan bagi peternak setempat. Program ini diperkenalkan kepada masyarakat pada Kamis (6/2/2025).
Salah satu anggota tim KKN, Reski Sari, menjelaskan bahwa Desa Tellu Limpoe memiliki potensi besar dalam bidang peternakan, terutama sapi. Namun, para peternak sering menghadapi kendala dalam penyediaan pakan, terutama saat kesibukan meningkat atau memasuki musim kemarau.
"Untuk mengatasi masalah ini, kami memperkenalkan pakan silase dengan molase dari gula merah. Molase ini lebih terjangkau dibandingkan molase tebu, sehingga lebih ekonomis bagi peternak. Selain itu, molase berfungsi meningkatkan energi dan mempercepat fermentasi, sehingga silase yang dihasilkan lebih berkualitas," ujar Reski Sari.
Sekretaris Desa Tellu Limpoe, Sudarman, S.Pd., menyambut baik inovasi ini dan menilai program tersebut sangat bermanfaat bagi peternak.
“Kami sangat mengapresiasi program ini karena dapat membantu peternak dalam menyediakan pakan berkualitas dengan biaya lebih terjangkau. Penggunaan molase gula merah dalam fermentasi silase menjadi langkah inovatif untuk meningkatkan kadar nutrisi pakan, yang tentunya berdampak positif pada pertumbuhan dan kesehatan ternak," ujar Sudarman.
Ia berharap inovasi ini dapat terus dikembangkan dan dimanfaatkan oleh peternak setempat.
“Semoga ilmu dan keterampilan yang dibagikan mahasiswa KKN Unhas bisa terus diterapkan oleh masyarakat, sehingga hasil ternak semakin baik dan kesejahteraan peternak meningkat,” tambahnya.